Kakaopulver, Edelkakao-Criollo-Peru

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Kakaopulver, Edelkakao-Criollo-Peru

Bio- Kakaopulver
Edelkakao-Criollo-Peru

Zutaten: Kakaopulver* 100%, Sorte Criollo aus Peru
* aus kontrolliert biologischem Anbau, Rohkostqualität

Das Kakaopulver ist bestens zum Backen und für feine Desserts geeignet.

 

BOOJA-BOOJA'S REZEPTE MIT KAKAOPULVER

HEIßER KAKAO (für eine Person): 2-3TL Kakaopulver in eine Tasse geben, etwas heiße (Pflanzen)-milch dazugeben und solange kräftig umrühren, bis sich das Pulver auflöst. Nach belieben kann der Kakao noch nach eigenem Geschmack (mit z.B Agavendicksaft) gesüßt werden. 

KAKAOSHAKE (Zutaten für 2 Portionen): 2 Bananen, 2 Tassen Mandelmilch, 4 TL Mandelmus, 2 TL Chiasamen, 2 TL Leinsamen (geschrotet), 4 Datteln (entkernt) und 3 EL vom Bio-Kakaopulver Criollo-Peru in einen Mixer geben und für circa 1min gut vermischen.

Nährwerte für 100g: 363 Kcal; 1520 KJ; 11,5g Fett; 7,2g gesättigte Fettsäuren; 25,5g Kohlenhydrate; 0,77g Zucker; 27,7g Ballaststoffe; 25,6g Proteine; <0,03g Salz.

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